Хляб с квас - защо е полезен и как да го приготвим?

Наричаме ги “ядки”, но те всъщност са си овесени зрънца - зърнената култура Avena sativa е популярна в целия наш климатичен пояс и от векове се използва за храна.

Голямата си популярност като полезна, а не само евтина храна, добива преди няколко десетилетия, когато хората си дават сметка колко полезни вещества съдържат малките овесени ядки. И скучната преди детска закуска “овесена каша” се превръща в първи избор за хранене на всички, решили да се погрижат за здравето и добрия си външен вид.

Ако все гледате с подозрение наровете на щанда с плодове, ако все се чудите дали и как ще успеете да го обелите, знайте, че изпускате възможността да се насладите на удивително вкусен сок и много ползи за здравето. Надяваме се в края на статията ни да сме разсеяли всички съмнения във вас относно нара и той да се превърне в новия ви любим плод. 

Въпреки че много хора смятат тофуто за безвкусно, този растителен протеин отдавна е любима основна храна в Азия и набира популярност в световен мащаб по много добри причини. Независимо обаче дали го предпочитате или не, научаването за ползите от тофу може да ви подтикне да ядете повече от храната. Така че, продължавайте да четете, за да откриете тези предимства - плюс как да го приготвите по различни начини, независимо от вашите хранителни предпочитания.